资讯列表_新乡市赛特化工有限公司

年味不减健康相伴【系列3】低嘌呤饮食不踩雷，清淡护心护血管

齐鲁晚报·齐鲁壹点马雪平春节，是刻在中国人骨子里的团圆约定，是浸满烟火气与幸福感的盛大节庆。家家户户的厨房升腾起热气，年夜菜的鲜香、糕点的甜糯，汇成了舌尖上最浓郁的年味。但面对满桌珍馐的诱惑，尤其是肥胖、糖尿病、高血压等慢病人群，如何在尽享阖家欢乐的同时，守住健康防线、平衡身体状态？齐鲁医院德州医院临床营养科科长马炎介绍，特殊人群春节饮食需遵循科学原则，选对食物、吃对方法，就能实现美味与健康的兼顾。下面这份饮食指南，将帮助各类患者避开饮食误区，让大家吃得开心、吃得健康，稳做新春佳节的健康主角！高尿酸患者 “春节期间，尿酸的管理目标是严防急性发作，将尿酸控制在安全水平，核心原则是减少嘌呤摄入，促进尿酸排泄。”马炎介绍，高尿酸患者要严格限制嘌呤摄入，急性期避免所有动物内脏、浓汤、海鲜、火锅汤底

查看 >>2026-03-10

降尿酸，别再只盯着嘌呤了！医生盘点8类被忽略的“助攻”食物

高尿酸血症是一种由尿酸产生过量或尿酸排泄受阻引起的代谢性疾病，通常由嘌呤代谢障碍、肾功能不全或遗传因素引起。遵循健康的生活方式，包括调节饮食、限制饮酒、科学锻炼在预防和管理高尿酸血症是有效的。要说起降尿酸的饮食，大家都会异口同声回答：低嘌呤饮食！没错，各大指南甚至教科书上都如此推荐：高尿酸血症和痛风患者应采用低嘌呤饮食。然而，随着研究的深入，低嘌呤饮食的有效性遭到质疑。一、低嘌呤饮食的局限性尽管尿酸是嘌呤代谢的最终产物，但限制膳食嘌呤是不切实际的治疗方法。首先，低嘌呤的饮食方式会导致碳水化合物（包括果糖）和脂肪（包括反式脂肪或饱和脂肪）补偿性摄入增多。其次，低嘌呤饮食对于饮食习惯正常的患者的高尿酸血症和痛风往往无效。此外，严格限制嘌呤的饮食可使每日尿酸排泄量减少200mg-400mg，

查看 >>2026-03-10

连喝7天贡丸汤，40岁男子确诊尿毒症！医生：嘌呤摄入过多

浙江杭州40岁的林先生（化名）近期连喝一周贡丸汤想不到竟然进了医院被确诊尿毒症该图片由AI生成到医院看痛风，却被确诊尿毒症“黄医生，我左膝盖疼痛又发作了，走不了路，没扭着，也没伤着，就这周喝了点贡丸汤，又疼了，上次是2年前疼痛来就诊过……”浙江医院风湿免疫科黄艳医师介绍，林先生是坐着轮椅被推进诊室的。作为一位痛风“老”患者，林先生两年前开始接受降尿酸治疗，但复查并不规律。黄艳发现他同时患有高血压、糖尿病、肥胖等合并症。此次进食一周贡丸汤后就医，左膝盖肿胀明显，尿酸超过421umol/L（痛风患者的尿酸应控制在300-360umol/L）。但更让人揪心的是，他的肌酐高达717μmol/L（正常成人全血中的肌酐参考值为88.4-176.8μmoI/L），肾小球滤过率只有7.5mL/min/1.7

查看 >>2026-03-10

这样吃可有效减少嘌呤摄入…痛风急性发作千万不能这样做…

国家卫生健康委员会主管中日友好医院主办中老年保健杂志中国科技核心期刊（科普类）痛风防治的常见误区撰文刘霞栗春佳编辑保健君深夜大脚趾传来的剧痛，不仅打破了一个人的健康生活，也揭开了一场与尿酸持久战的序幕。由于发病率不断攀升，近年来不少人都感觉身边患痛风的亲友越来越多了。而且一个令人担忧的趋势是，痛风患者正呈现出年轻化趋势。尿酸与痛风是什么关系？如何预防高尿酸血症和痛风？得病后又该如何应对？我们这就来一一探讨。01尿酸与痛风的科学关系要理解痛风，首先要了解高尿酸血症。医学上将血尿酸正常参考值设定为不超过420μmol/L，超过这个数值，就属于高尿酸血症。尿酸水平在血液中升高时，人们往往没有任何感觉。许多人直到发生关节疼痛才就医，此时已经进入痛风性关节炎阶段。过度饱和的尿酸会形成尿酸盐结晶

查看 >>2026-03-10

酵母蛋白：嘌呤含量到底怎么样？

最近在健身圈比较火的酵母蛋白，有一些人会担忧它的嘌呤问题。作为一种新兴的优质蛋白来源，酵母蛋白的嘌呤含量究竟高不高？先给大家揭秘：冲泡后的酵母蛋白饮品属于低嘌呤范围，可以放心喝！原因，就在于它的制作工艺。减少嘌呤的关键——脱核酸!脱核酸工艺流程示意图酵母蛋白在生产过程中，有一道非常关键的工艺——"脱核酸"。嘌呤主要存在于细胞核的核酸中，而在酵母蛋白的制作过程中，通过酶解、水提取等工艺，绝大多数的核酸都已经被去除了，嘌呤含量因此大大降低。国家标准写的明明白白国家卫健委发布的“新食品原料”公告中，酵母蛋白的生产工艺包含去除核酸步骤，成品核酸含量有明确限定要求：以干基计，核酸含量必须小于等于2%。实际上，许多酵母蛋白产品都可以做到核酸含量小于1%。与动物蛋白对比我今年参加全国营养科学大会的时候，拜

查看 >>2026-03-10

是的，平时我不喝啤酒//勿忘世上苦人多:嘌呤高

查看 >>2026-03-10

隐形“嘌呤大户”被揪出！不想尿酸升高，这4种食物少碰

李先生怎么也没想到，一碗汤竟然成为断送后半生健康的刽子手。这一切还要从一周前说起，李先生偶然在餐馆点了一份老火养生靓汤，尝过后，对这一口美味就是念念不忘，于是在家如法炮制，连续喝了一周。膝盖疼痛感是与日俱增，直到后面连站都站不起来，去了医院检查，尿酸水平严重超标，最终确诊为痛风。原来很早之前他就检查出尿酸高的问题，但当时并没有重视，医生痛心：尿酸高还敢喝这么多汤！一、被忽视的“第四高”，患病率在不断攀升！根据中疾控公布的中国慢性病和危险因素监测结果显示，2015年-2018年间高尿酸血症病例数大幅增长，总成人患病率从2015年的11.1%到2018年直接升到了14.0%，而且主要集中在18～29岁这个年龄群。近年来，查出尿酸高的患者越来越多，2021年一项研究通过整合分析177项相关研究，共

查看 >>2026-03-10

新乡瑞诚取得酶法合成次黄嘌呤专利

国家知识产权局信息显示，新乡瑞诚科技股份有限公司取得一项名为“一种酶法合成次黄嘌呤的方法”的专利，授权公告号CN115651952B，申请日期为2022年11月。天眼查资料显示，新乡瑞诚科技股份有限公司，成立于2000年，位于新乡市，是一家以从事化学原料和化学制品制造业为主的企业。企业注册资本8300万人民币。通过天眼查大数据分析，新乡瑞诚科技股份有限公司共对外投资了3家企业，参与招投标项目10次，财产线索方面有商标信息1条，专利信息121条，此外企业还拥有行政许可60个。声明：市场有风险，投资需谨慎。本文为AI基于第三方数据生成，仅供参考，不构成个人投资建议。

查看 >>2026-03-10

国家卫生健康委：吃腰子不能补肾，甚至可能伤肾，动物肾脏是一种高嘌呤的食物，嘌呤摄入过多可能会对肾脏造成损伤

2月10日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍时令节气与健康（立春、雨水）有关情况，并答记者问。有记者提问，民间流传一种说法，吃动物肾脏可以补肾，这种说法科学吗？北京大学第一医院主任医师刘立军提醒，吃动物肾脏不能补肾，甚至有吃肾伤肾的结局。以下为文字实录——非常感谢您的问题。适逢春节，大家难免会聚餐聚会、吃点烧烤，有人经常会打趣说：我肾不好，是不是要吃点动物肾脏？”但是在临床中，吃动物肾脏不仅仅不可以补肾，甚至有吃肾伤肾的结局。主要是几个方面。动物肾脏虽然有一些蛋白质等营养物质，但实际上这些营养物质经过我们消化道处理之后，它都会变成最基础的氨基酸等等这类物质，并不能够定向转移到肾脏进行修复，从医学上不具备这样的功能。其次，更主要的，我们说吃肾可能会伤肾，是因为动物肾脏在烹饪和加工过程中，一些

查看 >>2026-03-10

三月痛风更容易发？这份高嘌呤王炸榜先收好

三月到了，有一类人真的要提高警惕：尿酸高、痛风反复的人。不是吓你。韩国一项前瞻性中心研究发现，痛风发作最常见的季节是春季，最常见的月份就是三月:春季占43.4%，三月单月占23.4%。[1]为什么偏偏是春天、偏偏是三月？可能不只是因为吃错了，还和换季时的温差、湿度波动有关。所以，别等脚趾红肿热痛了才想起控尿酸。从现在就开始吧。《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）根据每100克食物的嘌呤含量，将食物大致分了4档，如表。

查看 >>2026-03-10

生物素-4-巯基尿苷，Biotin|核苷衍生物与维生素生物分子的核酸标记

生物素-4-巯基尿苷是一种兼具特异性识别与化学活性的修饰核苷，英文名为Biotin-4-mercaptouridine，其核心结构由尿苷骨架、巯基（-SH）和生物素基团三部分构成，独特的分子设计使其在分子生物学与生物化学研究中占据特殊地位。从化学属性来看，该物质分子式可表示为C₁₆H₂₂N₄O₆S₂，分子量约430.5。作为核苷衍生物，它保留了尿苷与核酸结合的特性，同时巯基的引入赋予其巯基反应活性，生物素基团则提供了与亲和素（Avidin）或链霉亲和素（Streptavidin）的特异性结合能力——这一结合作用的解离常数低至10⁻¹⁵mol/L，是生物体系中最强的非共价相互作用之一。物理化学特性上，生物素-4-巯基尿苷易溶于水及二甲亚砜等极性有机溶剂，在中性pH环境下性质稳定，而巯基在氧化条

查看 >>2026-03-10

iFluor488-dUTP，iFluor488-脱氧尿苷三磷酸在dsDNA标记中的应用

试剂基本信息中文名称：iFluor488-脱氧尿苷三磷酸英文名称：iFluor 488-dUTP纯度：95%+外观：固体规格：1mg，5mg分子量：1152.83激发波长：491nm发射波长：516nm供应厂家：西安强化生物储存条件：-20℃避光干燥保存，避免反复冻融试剂描述iFluor 488-dUTP是一种用于分子生物学研究的荧光标记试剂，专门设计用于通过酶促反应将其掺入DNA分子中，从而赋予DNA绿色荧光信号，广泛用于荧光原位杂交（FISH）或基因芯片等研究领域。核心特点良好的光稳定性：具备出色的抗光漂白能力，在激发光照射下能维持长时间稳定发光，适用于长时间的成像观察。高荧光亮度：标记DNA后产生的荧光信号强，灵敏度优于传统的绿色荧光探针（如Fluorescein-12-dUTP）。p

查看 >>2026-03-10

小动物跑步机|跨物种代谢组学分析揭示尿苷是强大的促进再生因子

论文上线截图在这篇文章中，研究者们通过跨物种代谢组学分析发现，尿苷是一种强效的再生促进因子。研究表明，尿苷能够恢复老化人类干细胞的活性，并在多种组织中促进再生，这为组织修复和再生的代谢干预开辟了新的方向。1. 转录组学分析揭示再生能力增强模型中的趋同代谢通路采样策略涵盖了多种具有不同再生能力的生物模型及组织（图1a）。转录组分析表明，在再生能力较强的组织中（如美西螈芽基及年轻灵长类组织），与生长因子响应、组织形态发生等再生过程相关的基因显著上调（图1b-d）。值得注意的是，这些差异表达基因在“线粒体组织”、“能量代谢”及“核苷酸代谢过程”等代谢相关通路上呈现趋同性的富集（图1d）。趋同上调的基因中包括PPARGC1A等调控线粒体生物合成与脂肪酸代谢的关键基因（图1e），并进一步在蛋白层面验证

查看 >>2026-03-10

5-乙炔基尿苷：一种具有生物正交标记潜力的mRNA治疗用核苷类似物

一、EU修饰mRNA的表达特性与机制分析为评估EU修饰对mRNA功能的影响，研究合成了全部尿苷被EU、Ψ、m1Ψ或未修饰尿苷（U）取代的编码黄色荧光蛋白（YFP）的mRNA。在人源巨噬细胞中通过电穿孔转染后，流式细胞术检测显示，EU修饰mRNA的YFP蛋白表达水平显著低于其他组别（m1Ψ > U > Ψ > EU）。然而，该表达水平在观测时间内保持稳定，表明EU修饰并未导致蛋白产物的快速衰减。进一步的机制探究揭示了表达差异的多因素成因。首先，定量PCR分析显示，细胞内EU修饰mRNA的丰度约为其他修饰形式的十分之一，提示其转染或细胞内稳定性可能存在差异。其次，无细胞体外翻译体系实验结果排除了细胞特异性因素的干扰，证实EU修饰mRNA本身的翻译效率确实最低（约为未修饰mRNA

查看 >>2026-03-10

假尿苷（Ψ）修饰研究：Ψ-seq、BID-seq、BACS与纳米孔技术的全面对比

假尿苷（ Ψ ）修饰是 RNA 中丰度最高的修饰之一，广泛存在于 tRNA、rRNA、snRNA 及 mRNA 中，通过改变 RNA 的二级结构、稳定性或与蛋白的互作，调控翻译效率、RNA 剪切等关键过程，在细胞应激、发育及疾病中发挥核心作用。从早期的全转录组初筛，到临床样本的定量分析，再到高分辨率的密集位点解析，直至单分子层面的原生 RNA 探究，Ψ-seq/Pseudo-seq、BID-seq、BACS 与纳米孔技术依次构建起 Ψ 修饰研究的技术阶梯。本文将介绍这四类主流技术的原理、实验流程及优劣势。（一）Ψ-seq/Pseudo-seq核心依赖 CMC（N - 环己基 - N'-(2 - 吗啉乙基) 碳二亚胺甲基对甲苯磺酸盐）特异性标记：CMC 可与 RNA 中的 U、G 和

查看 >>2026-03-10